HOFKÜCHE
LandWert genießen kann man in der Hofküche. Die bodenständige wie kreative Speisekarte richtet sich nach dem, was die Saison bietet. Von einer langen Tafel - dem Convivium - direkt neben der offenen Küche darf man den Köchen in die Töpfe schauen. Alles wird frisch zubereitet. Ökologische Qualität ist selbstverständlich.
Und mehr noch lädt das Convivium ein, gemeinsam zu kosten und zu genießen, sich auszutauschen und zu debattieren. Die obere Etage ist dagegen ein angenehmer Rückzugsort mit einem wunderbaren Blick auf den Bodden.
Und warum nicht für Ihre eigene Veranstaltung die Hofküche mit ihrem rustikalen wie modernen Ambiente mieten? Sprechen Sie uns an. Telefon : 038328 65 11 0
